Fondue s’mores
- Portions 8
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 6 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 387; protéines 5 g; matières grasses 15 g; glucides 59 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 97 mg; sodium 148 mg
Fondue s’mores
Décadente à souhait, cette fondue s'mores à cuire sur la braise et à déguster en toute convivialité risque de se hisser au palmarès de vos desserts préférés!
Ingrédients
- 300 g (2/3 de lb) de chocolat au lait coupé en morceaux
- 80 ml (1/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
- 200 g (environ 1/2 lb) de guimauves
- 12 biscuits Graham en gaufrettes
Préparation
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En camping
Préparer et allumer un feu de bois.
- Lorsque le bois s’est consumé, placer une grille à environ 5 cm (2 po) au-dessus des braises. Laisser la grille chauffer quelques minutes.
- Dans une poêle en fonte, répartir le chocolat. Verser la crème, puis couvrir de guimauves.
- Sur la grille chaude, déposer la poêle. Cuire de 6 à 10 minutes en vérifiant la cuisson de temps en temps, jusqu’à ce que le chocolat et les guimauves commencent à fondre. Servir avec les biscuits Graham.
est ce que l on peut le faire au four
Bonjour,
Oui, il est possible de cuire cette recette au four. Pour ce faire, préchauffez le four à 180 °F (350 °C), puis faites cuire la préparation dans une poêle allant au four de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les guimauves soient fondues et dorées.
Merci et au plaisir!
menoummenoum