Grilled cheese au pain doré et pomme
- Serves 4
- Prep time 20 minutes
Grilled cheese au pain doré et pomme
Quelle belle façon de revisiter un classique culinaire de l'enfance! Facile à réaliser, ce grilled cheese sucré-salé est juste assez gourmand pour les fins gourmets.
Ingredients
- 3 oeufs
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 8 tranches de pains aux raisins
- 1 pomme émincée
- 8 tranches de fromage Havarti
- 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
Préparation
- Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le lait. Déposer quatre tranches de pain dans le mélange. Laisse imbiber 30 secondes, puis déposer les tranches dans une grande assiette.
- Répartir les tranches de pomme et de fromage sur le pain. Tremper rapidement les autres tranches de pain dans le mélange d’oeufs et fermer les sandwichs.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire deux sandwichs à la fois, 2 minutes de chaque côté. Répèter l’opération avec les deux autres sandwichs.
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