Planche de fromages suisses et charcuteries
Présenté par :
- Portions de 4 à 6
- Temps de préparation 15 minutes
Planche de fromages suisses et charcuteries
Ingrédients
- 1 boîte de fondue au fromage Appenzeller® de 400 g
- 250 g (environ 1/2 lb) de fromage Appenzeller® coupé en cubes
- 100 g (3 1/2 oz) de tranches de saucisson calabrese
- 100 g (3 1/2 oz) de saucisson chorizo coupé en cubes
- 100 g (3 1/2 oz) de tranches de salami
- 1/2 boîte de bâtonnets feuilletés suisses de 100 g
- 12 mini-poivrons de couleurs variées coupés en deux
- 1 grappe de raisins verts
- 1 grappe de raisins rouges
- 1 recette de bouchées cordon bleu
- 1/2 baguette de pain coupée en cubes
- 250 ml (1 tasse) d’olives dénoyautées mélangées
- 125 ml (1/2 tasse) de petits cornichons
- 125 ml (1/2 tasse) d’oignons perlés marinés
Étapes
- Préparer la fondue selon les indications de l’emballage.
- Sur une planche de service, disposer harmonieusement le reste des ingrédients. Servir avec la fondue.
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