Mini-pâtés à la viande de Veau de lait du Québec

Biscuits au pain d’épice

Feuilletés Alfredo au jambon et épinards

Poitrines de dinde farcies aux noix et Oka

Petites brioches tressées au caramel cacao

Gâteau red velvet, glaçage au fromage à la crème

Potage à la courge

Potage aux pommes et cheddar

Carrés d’agneau fumés en croûte de fines herbes

Tourtière aux trois viandes

Tarte au sucre avec croûte chocolatée

Turtles maison

Saucisses érable, gingembre et bacon à la mijoteuse

Petits pains au fromage et oignons verts

Soupe aux pois

Chocolats fins au O’Casey’s

Ragoût de boulettes aux trois viandes

Wellington de magret de canard, sauce au foie gras

Crème de poireaux et céleri

Biscuits double chocolat et cannes de bonbon

Petits pains au porc haché

Bûche roulée aux framboises et meringues

Feuilletés de veau de grain aux épinards

Rôti de poitrine de dindon roulée à l’italienne

Tourtière de veau de grain

Mini-omelettes au choix

Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar

Tarte au sucre classique

Pâté au veau de grain

Canard aux canneberges et romarin

Fèves au sirop d’érable express

Feuilletés au canard confit et asperges

Bûche à la crème glacée

Rôti de poitrine de dindon farcie au pain et à la soupe à l’oignon

Tourtière boeuf et veau aux poireaux

Comment faire des beignes aux patates maison

Baluchons de saumon, sauce rosée et épinards

Tourtière au canard du Lac Brome

Trempette au poireau, bacon et chorizo

Canards rôtis façon Bloody Caesar