Pilaf au thon
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: Calories 440; Protéines 25 g; Matières grasses 6 g; Glucides 72 g; Fibres 6 g; Fer 3 mg; Calcium 96 mg; Sodium 472 mg
Pilaf au thon
Si vous n'avez pas de mélange de légumes surgelés, laissez aller votre imagination et profitez-en pour récupérer vos restants de légumes!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 45 ml (3 c. à soupe), haché de persil frais
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C (350°F).
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Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les poireaux de 2 à 3 minutes. Ajouter le riz et remuer.
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Verser le bouillon et porter à ébullition. Ajouter les légumes. Couvrir et porter de nouveau à ébullition. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
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Ajouter le thon et le persil dans la casserole. Poursuivre la cuisson 5 minutes.
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