Burgers-naans à la grecque
- Portions 4
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 773; protéines 34 g; M.G. 40 g; glucides 76 g; fibres 10 g; fer 3 mg; calcium 194 mg; sodium 1 582 mg
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 4 galettes de boeuf surgelées du commerce de 113 g chacune
- 8 petits pains naans ronds
- 4 petites feuilles de laitue romaine
- 1 grosse tomate coupée en fines rondelles
- 1/2 contenant de sauce tzatziki de 255 g
- 125 ml (1/2 tasse) de feta émiettée
- 1/2 petit oignon rouge coupé en fines rondelles
- 2 concombres libanais coupés en fins rubans
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Cuire les galettes de boeuf surgelées de 12 à 14 minutes en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que l’intérieur des galettes ait perdu sa teinte rosée.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les pains naans. Réchauffer au four de 2 à 3 minutes. Retirer du four.
- Déposer une feuille de laitue romaine sur quatre pains naans. Garnir de tomate, de galettes de boeuf, de sauce tzatziki, de feta, d’oignon rouge et de concombres.
- Couvrir des pains naans restants.
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