Casserole de chou et smoked meat gratinée
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 368; protéines 26 g; M.G. 23 g; glucides 16 g; fibres 5 g; fer 2 mg; calcium 312 mg; sodium 1 150 mg
Casserole de chou et smoked meat gratinée
Faites plaisir à la famille à l’heure du souper en lui proposant cette irrésistible casserole de chou et smoked meat gratinée! Ne nécessitant que cinq ingrédients seulement, soit de la salade de chou, du smoked meat, de la vinaigrette miel et Dijon, des cornichons croquants à l’aneth et de la mozzarella, elle ne manque toutefois pas de saveurs! De plus, comme cette recette ne demande que 15 minutes de préparation, elle est idéale pour les soirs de semaine. Il s’agit sans aucun doute de la meilleure façon de faire changement des traditionnels sandwichs à la viande fumée.
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire la salade de chou de 3 à 4 minutes. Saler et poivrer. Retirer du feu.
- Dans un bol, mélanger le smoked meat avec la vinaigrette et les dés de cornichons.
- Transvider la préparation au smoked meat dans un plat de cuisson, puis couvrir de salade de chou. Garnir de fromage. Cuire au four de 16 à 18 minutes.
- Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson 2 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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