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Nos 50 meilleures recettes 5-15!

Mijoté de boeuf et pommes de terre à la bière
Mijoté de boeuf et pommes de terre à la bière
Poulet Général Tao
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Pizzas de blé entier aux crevettes et feta
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Tournedos bardés à l’huile parfumée et fromage bleu
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Cannellonis au veau et pesto aux tomates séchées faciles
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Croquettes de poulet aux céréales
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Fish’n chips santé citron et herbes
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Boulettes suédoises rapides
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Raviolis au jambon
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Poulet farci au brie, sauce au miel et vin blanc
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Saumon thaï
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Côtes levées barbecue
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Spaghetti aux saucisses
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Linguines au poulet, asperges et tomates séchées
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Sauté de crevettes citronnées
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Ratatouille au jambon gratinée
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Lasagne au saumon et épinards
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Escalopes de poulet, sauce aux échalotes et bacon
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Pétoncles au Boursin Cuisine et julienne de légumes
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Filet de porc caramélisé aux pommes
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Macaroni au fromage, céleri et bacon
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Brochettes de pétoncles au bacon et tomates cerises express
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Escalopes de veau aux tomates séchées et fromage fondu
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Grilled cheese au saucisson calabrese
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Brochettes de poulet aux ananas, sauce arachide aux canneberges
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Gratin de fruits de mer au gruyère
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Filet de porc érable et moutarde
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Lasagne aux saucisses et ricotta
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Ailes de poulet barbecue
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Feuilleté au saumon fumé
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Côtelettes de veau faciles, sauce poireaux et moutarde
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Tacos au bœuf haché
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Poulet parmigiana farci aux épinards
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Tartare de saumon aux pommes acidulées
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Biftecks aux échalotes
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Fajitas au poulet
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Boulettes de boeuf moutarde et miel
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Poulet sur canette de bière
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Sole à la crème de champignons
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Raviolis sauce Alfredo aux tomates
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Poitrine de canard, sauce au poivre et poireaux
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Filets de saumon à l’orange
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Gratin de pennes aux tomates
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Sauté de poulet aux noix de cajou
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Pain de viande à la grecque
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Casserole de légumes, riz et thon
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Filet de porc farci aux pêches et romarin
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Mijoté de porc au four, sauce moutarde
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Bâtonnets de fromage
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Mijoté de boeuf et pommes de terre à la bière

Mijoté de boeuf et pommes de terre à la bière

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ce mijoté de boeuf aux légumes et à la bière est la recette facile par excellence: réconfort garanti!

Ingrédients

  • Cubes de boeuf
  • Bière
  • Sauce demi-glace
  • Pommes de terre parisiennes
  • Mélange de légumes surgelés de type Orléans

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
  • 1 oignon haché

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer les cubes de boeuf de 1 à 2 minutes. Transférer les cubes de boeuf dans une assiette.
  2. Dans la même poêle, cuire l’oignon 1 minute.
  3. Verser la bière et la sauce. Porter à ébullition. Cuire à feu doux-moyen 10 minutes.
  4. Ajouter les pommes de terre parisiennes, le mélange de légumes et les cubes de boeuf. Prolonger la cuisson de 5 à 6 minutes.
  5. Si désiré, parsemer de persil au moment de servir.


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  1. lucie delorme septembre 30, 2020

    j aime vos recettes et j aimerais en recevoir

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