Mini-pains de viande à la salsa
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 27 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 261; protéines 27 g; matières grasses 11 g; glucides 13 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 30 mg; sodium 493 mg
Mini-pains de viande à la salsa
Prévoir aussi:
- 1 oeuf
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans un bol, mélanger le boeuf haché avec les flocons d’avoine, la moitié de la salsa, la sauce chili et l’oeuf. Saler et poivrer.
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Façonner quatre galettes avec la préparation et déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four 15 minutes.
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Pendant ce temps, mélanger le reste de la salsa avec le ketchup. Étendre le mélange sur les galettes. Prolonger la cuisson au four de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur des mini-pains de viande ait perdu sa teinte rosée.
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