Mini-pâtés hamburger
- Portions 12 mini-pâtés
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 30 minutes
Pour un repas qui plaira à coup sûr, préparez ces mini-pâtés hamburger! Ces p’tites bouchées faciles à manger pour les enfants combinent une garniture savoureuse de bœuf haché, d’oignon rouge, de flocons d’avoine, de ketchup et de 1 œuf, le tout enveloppé dans une pâte à tarte et recouvert de cheddar jaune. Cette recette originale se prête à toutes les occasions: le lunch, un souper décontracté, ou même un événement spécial à célébrer. À essayer sans hésiter!
Prévoir aussi
- 1 oeuf
- 160 ml (2/3 de tasse)de ketchup
Étapes
- Préchauffe le four à 205°C (400°F).
- Divise la pâte à tarte en douze parts égales et façonne-les en boules.
- Sur une surface légèrement farinée, abaisse chaque boule de pâte en un cercle de 10 cm (4 po) de diamètre.
- Huile les douze alvéoles d’un moule à muffins, puis déposes-y les cercles de pâte. Façonne les cercles en coupelles.
- Dans un bol, mélange le boeuf haché avec l’oignon rouge, l’oeuf, la moitié du ketchup, les flocons d’avoine et, si désiré, les cornichons. Sale et poivre.
- Répartis la préparation au boeuf dans les alvéoles. Couvre du reste du ketchup et de fromage.
- Fais cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
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