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Mini-pâtés hamburger

Mini-pâtés hamburger

  • Portions 12 mini-pâtés
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes
Pour un repas qui plaira à coup sûr, préparez ces mini-pâtés hamburger! Ces p’tites bouchées faciles à manger pour les enfants combinent une garniture savoureuse de bœuf haché, d’oignon rouge, de flocons d’avoine, de ketchup et de 1 œuf, le tout enveloppé dans une pâte à tarte et recouvert de cheddar jaune. Cette recette originale se prête à toutes les occasions: le lunch, un souper décontracté, ou même un événement spécial à célébrer. À essayer sans hésiter!

Ingrédients

  • Pâte à tarte
  • Boeuf haché
  • Oignon rouge
  • flocons d'avoine à cuisson rapide
  • Cheddar jaune râpé

Prévoir aussi

  • 1 oeuf
  • 160 ml (2/3 de tasse)de ketchup

Étapes

  1. Préchauffe le four à 205°C (400°F).
  2. Divise la pâte à tarte en douze parts égales et façonne-les en boules.
  3. Sur une surface légèrement farinée, abaisse chaque boule de pâte en un cercle de 10 cm (4 po) de diamètre.
  4. Huile les douze alvéoles d’un moule à muffins, puis déposes-y les cercles de pâte. Façonne les cercles en coupelles.
  5. Dans un bol, mélange le boeuf haché avec l’oignon rouge, l’oeuf, la moitié du ketchup, les flocons d’avoine et, si désiré, les cornichons. Sale et poivre.
  6. Répartis la préparation au boeuf dans les alvéoles. Couvre du reste du ketchup et de fromage.
  7. Fais cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.


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