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Nos 30 meilleurs sautés pour les soirs pressés!

Sauté de boeuf et ramen
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Sauté de porc à la bruschetta
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Sauté de porc haché aux pommes
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Poulet teriyaki, riz aux ananas
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Sauté de boeuf et légumes sucré-salé
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Sauté au poulet à l’indienne
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Sauté de pois chiches et légumes asiatiques
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Sauté de boeuf aux pêches et tomates
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Sauté de porc haché façon egg rolls
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Sauté de boeuf haché aux patates douces
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Sauté de crevettes au sésame
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Sauté de crevettes caramélisées miel et sésame
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Boeuf croustillant à l’orange
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Pois chiches Général Tao et légumes
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Sauté de boeuf teriyaki aux pêches
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Sauté de poulet et noix de cajou
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Boeuf sauce chinoise aux champignons
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Sauté de tofu teriyaki à l’orange
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Sauté de poulet aux arachides
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Sauté de boeuf mongolien
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Chop suey au boeuf haché
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Sauté de poulet et légumes teriyaki
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Sauté de tofu, sauce aux arachides
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Sauté de porc aux champignons et tomates
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Sauté de tofu, cari et lait de coco
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Sauté de boeuf haché à la marocaine
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Sauté de porc aigre-doux
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Sauté de poulet aux légumes à l’italienne
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Sauté de boeuf haché aux légumes
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Sauté de boeuf et ramen

Sauté de boeuf et ramen

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 6 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 488; protéines 46 g; matières grasses 14 g; glucides 42 g; fibres 5 g; fer 6 mg; calcium 54 mg; sodium 1 588 mg
Ce sauté de boeuf et ramen offre une généreuse portion de légumes asiatiques frais et un goût savoureux de teriyaki. Ultra-rapide à préparer, c’est la recette idéale pour utiliser les restants de rosbif et les sachets de nouilles qui traînent au fond du garde-manger!

Ingrédients

  • Rosbif moutarde et ail
  • Mélange de légumes surgelés de type asiatique
  • Nouilles instantanées
  • Sauce teriyaki pour marinade
  • Bouillon de boeuf

Facultatif:

  • 3 oignons verts émincés

Étapes

  1. Couper le rosbif en lanières.
  2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile de canola à feu moyen. Cuire le mélange de légumes asiatiques de 1 à 2 minutes.
  3. Ajouter les lanières de boeuf. Remuer et cuire 2 minutes.
  4. Ajouter les nouilles instantanées, la sauce teriyaki et le bouillon de boeuf. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter de 3 à 4 minutes en remuant à mi-cuisson.
  5. Si désiré, parsemer d’oignons verts au moment de servir.


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