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Nos 35 meilleurs sautés rapides et savoureux

Sauté de boeuf et ramen
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Sauté de boeuf haché à la thaïe
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Sauté de boeuf style fondue
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Sauté de porc aux légumes
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Sauté de porc au cari
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Poulet sauté à l’asiatique
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Nouilles sautées yaki udon
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Sauté de porc haché aux pommes
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Sauté thaï au poisson blanc
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Sauté de boeuf et ramen

Sauté de boeuf et ramen

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 6 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 488; protéines 46 g; matières grasses 14 g; glucides 42 g; fibres 5 g; fer 6 mg; calcium 54 mg; sodium 1 588 mg
Ce sauté de boeuf et ramen offre une généreuse portion de légumes asiatiques frais et un goût savoureux de teriyaki. Ultra-rapide à préparer, c’est la recette idéale pour utiliser les restants de rosbif et les sachets de nouilles qui traînent au fond du garde-manger!

Ingredients

  • Rosbif moutarde et ail
  • Mélange de légumes surgelés de type asiatique
  • Nouilles instantanées
  • Sauce teriyaki pour marinade
  • Bouillon de boeuf

Facultatif:

  • 3 oignons verts émincés

Étapes

  1. Couper le rosbif en lanières.
  2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile de canola à feu moyen. Cuire le mélange de légumes asiatiques de 1 à 2 minutes.
  3. Ajouter les lanières de boeuf. Remuer et cuire 2 minutes.
  4. Ajouter les nouilles instantanées, la sauce teriyaki et le bouillon de boeuf. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter de 3 à 4 minutes en remuant à mi-cuisson.
  5. Si désiré, parsemer d’oignons verts au moment de servir.


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