Casserole végé aux pommes de terre croustillantes
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 30 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 674; protéines 31 g; matières grasses 37 g; glucides 70 g; fibres 15 g; fer 3 mg; calcium 432 mg; sodium 1 889 mg
Casserole végé aux pommes de terre croustillantes
Croustillante, savoureuse et rassasiante, cette recette végé est parfaite pour charmer les amateurs de viande les plus obstinés!
Étapes
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
- Dans une poêle allant au four, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le sans-viande de 3 à 4 minutes en égrainant la préparation à l’aide d’une cuillère en bois.
- Ajouter les légumes pour sauce à spaghetti. Cuire 2 minutes.
- Ajouter la sauce marinara. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
- Couvrir de la moitié du fromage. Répartir les bouchées croustillantes de pommes de terre en rosace sur la préparation au sans-viande. Cuire au four de 10 à 15 minutes.
- Couvrir du reste du fromage et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes.
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