Courge spaghetti à la pizza
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 45 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 389; protéines 16 g; matières grasses 19 g; glucides 43 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 305 mg; sodium 1 120 mg
Tellement bonne, la courge spaghetti à la pizza qui se cuisine en 5 ingrédients, 15 minutes!
Prévoir aussi:
- 1 gros oignon rouge émincé
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. Retirer les graines et les filaments.
- Déposer les demi-courges dans un plat de cuisson, côté chair vers le haut. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la chair de la courge s’effiloche facilement à la fourchette.
- Retirer du four et effilocher la chair de la courge à l’aide d’une fourchette.
- Garnir les demi-courges de sauce à la viande, de poivron, de pepperoni et d’oignon rouge. Parsemer de fromage. Cuire au four de 9 à 11 minutes.
- Régler le four à la position « gril » (broil) et poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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