Une moitié de pain à hamburger, un peu de sauce à la viande, des légumes et une bonne couche de fromage: ce croque-monsieur est notre idée préférée pour un repas simple, rapide et gourmand qui fait plaisir aux petits comme aux grands.
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Ouvrir les pains en deux. Garnir chaque demi-pain de sauce à la viande, de fromage et de poivrons.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les croque-monsieur. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
- Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Au moment de servir, garnir de basilic.
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