Surprenez vos invités avec ces étonnantes chips de saucisses à hot-dog à l'air fryer ! Il s'agit d'une façon originale et délicieuse de cuisiner autrement les paquets de saucisses à hot-dog qui traînent dans le frigo ou le congélo. Accompagnée d'une savoureuse sauce à tremper, c'est la parfaite grignotine à partager entre amis à l'heure de l'apéro ou devant un match à la télé. Surveillez quand même les enfants ! Gageons qu'ils ne se feront pas prier pour vider votre plat avant que vous puissiez y goûter !
Ingrédients
- 1 paquet de saucisses à hot-dog Jumbo BBQ Lesters de 450 g
Pour la sauce :
- 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure 14 %
- 30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
- 10 ml (2 c. à thé) d’assaisonnements pour salade
Étapes
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réserver au réfrigérateur.
- À l’aide d’un économe, couper les saucisses à hot-dog en tranches minces.
- Préchauffer la friteuse à air chaud à 205 °C (400 °F).
- Huiler le panier de la friteuse à air.
- Déposer les tranches de saucisses dans le panier, puis les vaporiser d’huile. Cuire de 9 à 10 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les chips de saucisses soient croustillantes.
- Servir les chips avec la sauce.
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