Tortiglionis Alfredo au jambon et épinards
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Prévoir aussi:
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
- 375 ml (1 1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire fondre le beurre avec la crème. Porter à ébullition et incorporer graduellement 250 ml (1 tasse) de fromage.
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Ajouter le jambon, le pesto, les pâtes et les bébés épinards. Saler et poivrer. Remuer.
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Verser dans un plat allant au four et garnir du reste de fromage. Faire gratiner au four 10 minutes.
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