Cannellonis au saumon rapides
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 20 minutes
Cannellonis au saumon rapides
Saumon, épinards, ricotta et sauce tomate dans des pâtes à lasagne: gageons que vous ne pourrez résister à la tentation de vous en resservir une part!
Prévoir aussi:
- 1 oeufs battus
Facultatif:
- 375 ml (1 1/2 tasse), râpée de mozzarella
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans un bol, mélanger le saumon avec les épinards, la ricotta et l’oeuf. Saler et poivrer.
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Couper les lasagnes en trois sur la longueur. À la base des lasagnes, répartir la farce et rouler.
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Dans un plat à gratin, verser la moitié de la sauce et déposer les cannellonis, joint dessous. Ajouter le reste de la sauce et, si désiré, la mozzarella. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium et cuire au four de 15 à 20 minutes.
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Retirer la feuille de papier d’aluminium et prolonger la cuisson de 5 minutes.
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