Fusillis aux saucisses et brocoli
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 15 minutes
Fusillis aux saucisses et brocoli
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé
- 30 ml (2 c. à soupe) de basilic émincé
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente.
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Ajouter les saucisses dans la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, puis ajouter le brocoli 2 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.
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Couper les saucisses en rondelles, Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir l’oignon et les saucisses de 1 à 2 minute (s).
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Incorporer les tomates et les épices. Cuire 1 minute. Ajouter les pâtes et le brocoli, puis réchauffer de 1 à 2 minute (s) en remuant.
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Si désiré, parsemer de parmesan et de basilic.
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