Gratin de rotinis aux saucisses et pommes
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- Prep time 15 minutes
- Cook time 25 minutes
Gratin de rotinis aux saucisses et pommes
Pour une recette encore plus décadente, choisissez des saucisses pommes et cheddar!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 1 oignon haché
- 180 ml (3/4 de tasse) de lait
Facultatif:
- 1/2 poivron rouge coupé en cubes
- 1/2 poivron orange coupé en cubes
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Dans une autre casserole, chauffer le beurre à feu doux-moyen. Cuire de 2 à 3 minutes l’oignon avec la pomme, les saucisses et, si désiré, les poivrons.
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Verser le lait et le fromage crémeux. Porter à ébullition puis incorporer les pâtes. Saler et poivrer.
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Verser la préparation dans un plat à gratin. Couvrir de fromage et cuire au four de 25 à 30 minutes.
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