Lasagne de raviolis, épinards et saucisses
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 30 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 731; protéines 30 g; M.G. 87 g; glucides 48 g; fibres 2 g; fer 6 mg; calcium 258 mg; sodium 1 198 mg
Fou de pastas? Cette lasagne de raviolis va changer votre vie! Des étages de pâtes farcies au fromage, de sauce Alfredo crémeuse, de chair à saucisses italiennes et d’épinards frais, le tout généreusement gratiné. On le sait: c’est plutôt difficile d’y résister!
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire la chair de saucisses de 4 à 5 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
- Ajouter les bébés épinards et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant. Retirer du feu.
- Dans un plat de cuisson de 28 cm x 18 cm (11 po x 7 po), verser un peu de sauce Alfredo. Couvrir du tiers des raviolis, puis du tiers de la sauce restante. Garnir de la moitié de la préparation aux saucisses. Répéter cette étape une fois. Couvrir du reste des raviolis et de la sauce. Parsemer de fromage.
- Cuire au four de 23 à 28 minutes.
- Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Je suis bien contente de recevoir ces recettes! Très intéressant!