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Lasagnes roulées style pizza

Serves 6
Prep time 15 minutes
Cook time 42 minutes

Nutrition facts

Par portion (2 lasagnes): calories 438; protéines 21 g; matières grasses 18 g; glucides 48 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 205 mg; sodium 1 045 mg

Les lasagnes roulées sont l’une de nos recettes préférées pour faire plaisir aux enfants! Pour eux, elles sont amusantes à manger et pour nous, elles sont faciles à préparer. Le meilleur des deux mondes!

Ingredients

Lasagnes 12
Sauce à la viande 625 ml (2 1/2 tasses)
Pepperoni 250 g (environ 1/2 lb), tranché
Poivron vert 1, coupé en rondelles
Mozzarella 375 ml (1 1/2 tasse), râpée

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Préparation

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), verser environ 80 ml (1/3 de tasse) de sauce.
Sur chaque lasagne, étaler un peu de sauce, puis garnir de pepperoni et de poivron. Rouler. Déposer les rouleaux dans le plat, joint dessous. Couvrir du reste de la sauce et de mozzarella. Couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium.
Cuire au four de 30 à 40 minutes.
Retirer la feuille de papier d’aluminium et régler le four à la position «gril» (broil). Faire griller au four de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.