Macaroni à la viande et fromage en grains
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 638; protéines 34 g; M.G. 28 g; glucides 60 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 287 mg; sodium 1 234 mg
Concoctez un repas amusant pour les enfants avec ce macaroni à la viande et fromage en grains, une recette simple et réconfortante qui plaira à toute la famille. Avec seulement 5 ingrédients, ce plat se prépare en un rien de temps! Elle est cuisinée avec de classiques macaronis, du boeuf haché extra-maigre et de la soupe aux tomates, et les saucisses à hot-dog et le fromage en grains lui donnent une petite twist gourmande. Parfait pour un souper rapide et sans tracas, ce classique revisité deviendra un favori des petits et des grands!
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
- Pendant ce temps, dans une autre casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché et les rondelles de saucisses de 5 à 7 minutes en égrainant la viande, jusqu’à ce que le boeuf ait perdu sa teinte rosée.
- Verser la soupe aux tomates dans la casserole et porter à ébullition.
- Ajouter les pâtes dans la casserole et chauffer 1 minute en remuant.
- Transvider la préparation dans un plat de cuisson et garnir de fromage en grains.
- Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson au four de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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