Le vert du céleri et le croquant du bacon font de ce classique de la cuisine express un plat tellement alléchant!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 1, haché oignon
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de légumes
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé), haché d’ ail
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen dans une autre casserole. Cuire le céleri, l’oignon et, si désiré, l’ail de 2 à 3 minutes.
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Ajouter le Boursin Cuisine et le bouillon. Porter à ébullition.
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Incorporer les pâtes et le bacon. Saler et poivrer. Réchauffer de 1 à 2 minutes en remuant.
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Verser la préparation dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po). Parsemer de cheddar.
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Cuire au four de 10 à 12 minutes.
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Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 2 à 3 minutes.
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