Macaronis au fromage et tomates gratinés
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une autre casserole, chauffer la crème jusqu’aux premiers frémissements. Incorporer le fromage et remuer jusqu’à ce qu’il fonde.
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Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide. Verser dans la casserole et remuer jusqu’à épaississement.
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Incorporer les macaronis et les tomates égouttées. Saler et poivrer.
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Répartir la préparation dans un plat à gratin de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Saupoudrer de chapelure. Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
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