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Macaronis au fromage et tomates gratinés

Macaronis au fromage et tomates gratinés

  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • Macaronis
  • Crème à cuisson 15%
  • Cheddar
  • Tomates en dés
  • Chapelure

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une autre casserole, chauffer la crème jusqu’aux premiers frémissements. Incorporer le fromage et remuer jusqu’à ce qu’il fonde.
  3. Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide. Verser dans la casserole et remuer jusqu’à épaississement.
  4. Incorporer les macaronis et les tomates égouttées. Saler et poivrer.
  5. Répartir la préparation dans un plat à gratin de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Saupoudrer de chapelure. Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.


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