Pâtes Alfredo poulet et saucisses à la mijoteuse
- Portions 5
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 4 heures à faible intensité et 10 minutes à intensité élevée (mijoteuse)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 372; protéines 28 g; matières grasses 17 g; glucides 26 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 203 mg; sodium 1 084 mg
Délectez-vous de toutes les saveurs tant appréciées des pâtes Alfredo avec cette version de ce classique revisité. Ces pâtes Alfredo poulet et saucisses, charmeront sans hésiter tout le monde autour de la table. Avec ses saucisses italiennes et ses poitrines de poulet lentement mijotées dans une sauce Alfredo crémeuse agrémentée de bouillon de poulet qui enrobe parfaitement des pennes al dente, cette recette offre un repas réconfortant, idéal pour vos soupers en famille ou entre amis.
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
- 1 oignon haché
Facultatif:
- 250 ml (1 tasse) de parmesan râpé
Étapes
- Dans la mijoteuse, mélanger la sauce Alfredo avec le bouillon, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
- Ajouter les saucisses et les poitrines de poulet dans la mijoteuse. Couvrir et cuire 4 heures à faible intensité.
- Ajouter les pâtes et remuer. Couvrir de nouveau et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes à intensité élevée.
- Si désiré, ajouter le parmesan et remuer.
- Retirer le poulet de la mijoteuse, puis le déposer dans une assiette. Effilocher la chair à l’aide de deux fourchettes.
- Remettre le poulet dans la mijoteuse et remuer.
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