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Rotinis gratinés à la ratatouille

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Portions 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 567; protéines 22 g; matières grasses 23 g; glucides 77 g; fibres 13 g; fer 4 mg; calcium 334 mg; sodium 1 846 mg

Garnis de fromage et de légumes tendres, ces rotinis gratinés sont la recette facile parfaite à traîner dans le Thermos lors d’une sortie de ski en famille!

Ingrédients

750 ml (3 tasses) de rotinis
2 boîtes de ratatouille d’aucy de 398 ml chacune, égouttée
375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara
15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé
Sel et poivre au goût
375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de fromages italiens râpés

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Étapes

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
Dans la même casserole, déposer la ratatouille, la sauce marinara, le thym et le basilic. Porter à ébullition, puis remettre les pâtes dans la casserole. Saler, poivrer et remuer.
Transvider la préparation dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Couvrir de fromage.
Cuire au four de 20 à 25 minutes.