Salade de rotinis au pesto, tomates et prosciutto
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 349; protéines 17 g; matières grasses 23 g; glucides 19 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 96 mg; sodium 717 mg
Impossible de trouver son repas ennuyeux lorsqu'il renferme des pâtes, du fromage et du prosciutto!
Facultatif:
- 12 feuilles de basilic frais
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter et refroidir sous l’eau froide. Égoutter de nouveau.
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Dans un saladier, mélanger les pâtes avec le prosciutto, les tomates, le pesto et la mozzarella. Saler et poivrer.
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Si désiré, garnir de feuilles de basilic.
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