Spaghetti sauce rosée
- Serves de 4 à 6
- Prep time 10 minutes
- Cook time 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 466; protéines 17 g; matières grasses 19 g; glucides 57 g; fibres 5 g; fer 1 mg; calcium 165 mg; sodium 678 mg
Spaghetti sauce rosée
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Préparation
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Sortir les tranches de fromage du frigo pour les laisser tempérer.
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Dans la même casserole, porter la sauce rosée à ébullition à feu moyen. Remettre les pâtes dans la casserole et remuer.
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Dans un bol, mélanger la roquette avec l’huile d’olive.
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Répartir les pâtes dans les assiettes. Garnir chaque portion de tranches de fromage, de roquette et d’oignon vert.
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