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Pizza à l’indienne

Pizza à l’indienne

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 314; protéines 21 g; matières grasses 10 g; glucides 35 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 213 mg; sodium 565 mg

Faite sur du pain naan et garnie de mozzarina, cette pizza au poulet vous bouchera un trou malgré les calories en moins!

Ingrédients

  • Tomates jaunes
  • Cari
  • Pain naan
  • Poulet cuit
  • Mozzarina

Facultatif:

  • 250 ml (1 tasse) de bébés épinards

Préparation

  1. Dans une petite casserole, cuire les tomates avec le cari 15 minutes à feu moyen, jusqu’à ce que la préparation épaississe légèrement.
  2. Préchauffer le four à «gril» (broil).
  3. Déposer les pains naan sur une plaque de cuisson. Étaler la préparation aux tomates sur les pains, puis garnir de dés de poulet et de tranches de mozzarina.
  4. Cuire au four 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
  5. Si désiré, garnir de bébés épinards à la sortie du four.


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