Pizza au pesto et jambon sur pita
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 571; protéines 33 g; matières grasses 32 g; glucides 42 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 803 mg; sodium 1 583 mg
La pizza est le plat parfait pour des soupers de semaine vite faits, bien faits qui rallieront toute la maisonnée à table! Elle permet effectivement de laisser aller sa créativité tout en étant un délicieux moyen de vider le frigo. Simple à réaliser, cette pizza au jambon sur pita est une bonne source d’inspiration. Avec cinq ingrédients seulement, soit quatre pitas, du pesto de basilic, du jambon Forêt-Noire, un mélange de fromages italiens râpés et des tomates cerises, il est possible d’obtenir un savoureux repas à déguster avant de reprendre le cours de nos activités.
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de feuilles de basilic frais
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Sur deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, déposer les pitas.
- Badigeonner les pitas de pesto. Garnir de jambon, de fromage et de tomates cerises.
- Cuire au four de 8 à 10 minutes.
- Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Si désiré, garnir de basilic à la sortie du four.
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