Pizza au rôti de boeuf, brie et julienne de betteraves
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 4 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 792; protéines 44 g; matières grasses 45 g; glucides 49 g; fibres 3 g; fer 5 mg; calcium 318 mg; sodium 991 mg
Pizza au rôti de boeuf, brie et julienne de betteraves
Rôti de boeuf et brie sur pain naan: un festin de saveurs!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
Facultatif:
- 375 ml (1 1/2 tasse) de roquette
Préparation
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Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.
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Badigeonner les pains naan de pesto. Garnir de tranches de brie et de rôti de boeuf.
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Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer les pizzas. Fermer le couvercle et cuire de 4 à 5 minutes.
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Dans un bol, mélanger la julienne de betteraves avec l’huile d’olive. Si désiré, ajouter la roquette. Saler et poivrer. Remuer.
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Garnir les pizzas de la préparation aux betteraves. Servir aussitôt.
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