Pizza barbecue au porc effiloché et Monterey Jack
- Serves 4
- Prep time 10 minutes
- Cook time 10 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 578; protéines 30 g; matières grasses 17 g; glucides 71 g; fibres 3 g; fer 4 mg; calcium 275 mg; sodium 1 666 mg
Gageons que cette pizza gourmande au porc effiloché et Monterey Jack sera vite dévorée par vos invités. Et en plus, elle est facile comme tout à préparer!
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de feuilles de coriandre
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Déposer la croûte à pizza sur une plaque de cuisson. Étaler la sauce barbecue sur la croûte.
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Garnir de porc effiloché, de tomates cerises et de Monterey Jack. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
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Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 2 à 3 minutes.
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Si désiré, parsemer de coriandre au moment de servir.
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