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Pizzas naan au poulet et tomates

Présenté par :

Portions 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 9 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 787; protéines 40 g; matières grasses 40 g; glucides 61 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 310 mg; sodium 1 558 mg

Envie d’une bonne pizz? Essayez cette pizza naan ultra-rapide à préparer et régalez-vous en moins de temps qu’il ne le faut pour vous faire livrer! Poulet, bruschetta et pesto de tomates séchées, voilà la véritable recette pour un festin assuré!

Ingrédients

4 pains naan
80 ml (1/3 de tasse) de pesto aux tomates séchées Valli
1 contenant de bruschetta de 340 g
500 ml (2 tasses) de poulet cuit coupé en dés
375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée
15 ml (1 c. à soupe) de coulis de vinaigre balsamique

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Étapes

Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée (environ 220 °C – 425 °F).
Badigeonner les pains naan de pesto. Garnir de bruschetta et de poulet, puis couvrir de mozzarella.
Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer les pizzas. Cuire 1 minute.
Éteindre les brûleurs d’un côté du barbecue. Déposer les pizzas sur la grille au-dessus des brûleurs éteints pour une cuisson indirecte. Fermer le couvercle et cuire de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Au moment de servir, arroser les pizzas de coulis de vinaigre balsamique.