Brochettes de pétoncles au bacon et tomates cerises express
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 4 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 240; protéines 21 g; matières grasses 12 g; glucides 12 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 41 mg; sodium 815 mg
Brochettes de pétoncles au bacon et tomates cerises express
Ces pétoncles délicieusement grillés sur le barbecue dévoilent toute leur saveur!
Préparation
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Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
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Dans un bol, verser la moitié de la vinaigrette. Ajouter les pétoncles, les tomates cerises et l’oignon rouge. Remuer.
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Enrouler 1 tranche de bacon autour de chacun des pétoncles. Piquer les pétoncles bardés, les quartiers d’oignon rouge et les tomates cerises sur des brochettes en les faisant alterner.
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Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les brochettes 2 minutes de chaque côté. Servir avec le reste de la vinaigrette.
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