Courge spaghetti aux fruits de mer
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 53 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 544; protéines 27 g; matières grasses 36 g; glucides 35 g; fibres 4 g; fer 4 mg; calcium 530 mg; sodium 1 064 mg
Courge spaghetti aux fruits de mer
Des légumes farcis, c’est si bon et tellement santé! Essayez cette courge spaghetti aux fruits de mer pour un souper nutritif et savoureux qui se prépare en seulement 5 ingrédients, 15 minutes!
Voyez comment réaliser une sauce Alfredo à l'ail en quelques étapes!
Prévoir aussi:
- 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais haché
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. Retirer les graines et les filaments.
- Déposer les demi-courges sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, côté chair vers le haut. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la chair de la courge s’effiloche facilement à la fourchette.
- Retirer du four et effilocher la chair de la courge à l’aide d’une fourchette.
- Garnir les demi-courges du mélange de fruits de mer, de persil et d’oignons verts. Couvrir de sauce Alfredo et de fromage.
- Cuire au four de 18 à 22 minutes.
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