Galettes de thon ranch au fromage
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 488; protéines 38 g; M.G. 28 g; glucides 22 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 261 mg; sodium 868 mg
Galettes de thon ranch au fromage
Prévoir aussi:
- 1 oeuf
Étapes
- Dans un bol, mélanger le thon avec la trempette ranch, le céleri, le cheddar, l’oeuf et la moitié de la chapelure. Saler et poivrer.
- Façonner huit galettes en utilisant environ 125 ml (1/2 tasse) de préparation pour chacune d’elles.
- Dans un autre bol, déposer le reste de la chapelure. Enrober les galettes de chapelure.
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire quelques galettes à la fois de 3 à 4 minutes de chaque côté.
Idée pour accompagner
Laitue aux tomates crémeuse
225 calories par portion
Dans un saladier, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise avec 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron frais, 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements pour salade et 1 petit oignon rouge émincé. Saler et poivrer. Ajouter 4 tomates cocktail coupées en quatre et 1 laitue iceberg déchiquetée. Remuer.
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