Lasagne aux fruits de mer version mijoteuse
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 5 heures (à faible intensité)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 552; protéines 34 g; matières grasses 23 g; glucides 51 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 425 mg; sodium 1 585 mg
Lasagne aux fruits de mer version mijoteuse
Une lasagne à la mijoteuse? Oui, c'est possible! Cette version aux fruits de mer convaincra aussitôt les plus sceptiques!
Facultatif:
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
- 30 ml (2 c. à soupe), haché d’ aneth frais
Préparation
-
Éponger les crevettes, les pétoncles et la chair de homard à l’aide de papier absorbant afin de retirer l’excédent d’eau.
-
Verser 80 ml (1/3 de tasse) de sauce Alfredo dans la mijoteuse.
-
Couvrir de trois lasagnes, puis du tiers du mélange de crevettes et pétoncles, du tiers du homard et, si désiré, du tiers des bébés épinards et de l’aneth. Napper de 310 ml (1 1/4 tasse) de sauce Alfredo. Répéter deux fois afin de former trois étages.
-
Couvrir des trois dernières lasagnes, puis napper de la sauce Alfredo restante et du fromage.
-
Couvrir et cuire de 5 à 6 heures à faible intensité, jusqu’à ce que les lasagnes soient al dente.
Pour la lasagne la sauce devient beaucoup trop liquide!!!! Quoi faire???
Bonjour,
Pour retirer le maximum de liquide, il suffit de bien décongeler et éponger les fruits de mer avant de les ajouter dans la mijoteuse.
Merci et au plaisir!