Pain de thon au riz et légumes
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 454; protéines 41 g; matières grasses 18 g; glucides 30 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 236 mg; sodium 586 mg
Un repas consistant, rapide à préparer et hautement économique! Parfait pour bien manger sans se ruiner!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe), hachée de ciboulette fraîche
Facultatif:
- 250 ml (1 tasse) de sauce tomate
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans un bol, mélanger les oeufs avec le thon, le riz cuit, les légumes, le fromage et la ciboulette. Saler et poivrer.
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Tapisser un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po) d’une feuille de papier parchemin. Répartir uniformément la préparation dans le plat. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
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Si désiré, verser la sauce tomate dans une casserole et réchauffer 5 minutes à feu doux. Servir avec le pain de thon.
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