Pâté au thon
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Information nutritionnelle
Pâté au thon
Ce classique pâté au thon et au riz remplace aisément les quiches et les pâtés. Rassasiant et nourrissant, une simple salade lui suffit en accompagnement.
Prévoir aussi:
- 2, battus oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
Facultatif:
- 1, râpée carotte
Préparation
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Préchauffer le four à 205°C (400°F).
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
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Répartir la préparation dans une assiette à tarte beurrée de 22,5 cm (9 po).
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Cuire au four de 25 à 30 minutes.
Idée pour accompagner
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Salade de légumes au pesto de tomates
Fouetter 30 ml (2 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées avec 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée. Incorporer 1/2 concombre, 1 oignon rouge et 1 poivron jaune coupés en dés ainsi que 12 tomates cerises coupées en deux.
Idée pour accompagner
Salade de légumes au pesto de tomates
Fouetter 30 ml (2 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées avec 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée. Incorporer 1/2 concombre, 1 oignon rouge et 1 poivron jaune coupés en dés ainsi que 12 tomates cerises coupées en deux.
Pâté au saumon
J’ai bien aimé ce pâté. Réchauffé, par contre, il est un peu sec. J’en re-fait un (lundi pm) sans le cuire mais mis au réfrigérateur. Je compte le servir mercredi au souper (18h). Est-ce qu’il tiendra bien le coup d’ici là?
Peut-on aussi congeler le plat? Cuit ou non-cuit?
Merci de vos infos,
C’est une excellent idée qu’on a beaucoup apprécié !
Même mon conjoint au goût très limités c’est régalé.
Pour ma part, j’ai même fait 4 portions individuelles et j’ai mis mon faux fromage et c’était délicieux 🙂
À refaire c’est certain.
Merci