Quesadillas au thon
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 6 minutes
Quesadillas au thon
Une variante de ce plat mexicain faite avec du thon en conserve pour un repas express et économique! Quant à la julienne de légumes, elle ajoute couleur et croquant!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe) de coriandre hachée
Préparation
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Dans un bol, mélanger le thon avec le fromage, la salsa, la julienne de légumes et, si désiré, la coriandre.
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Sur la moitié de chacune des tortillas, répartir la préparation. Rabattre les tortillas sur la garniture.
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Dans une poêle, chauffer l’huile à feu doux-moyen. Cuire les tortillas 3 minutes de chaque côté.
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