Roulades de doré à la salsa verde
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 287; protéines 35 g; matières grasses 11 g; glucides 11 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 235 mg; sodium 488 mg
Roulades de doré à la salsa verde
Envie d’explorer de nouvelles façons de servir le poisson? Ces roulades de doré à la salsa verde sont une fabuleuse manière de commencer!
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- À la base des filets de doré, répartir la salsa verde. Assaisonner de sel et de poivre du moulin. Rouler en serrant.
- Déposer les roulades dans un plat de cuisson et couvrir d’amandes grillées.
- Ajouter les tomates cerises autour des roulades.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes.
- Au moment de servir, garnir les roulades de coriandre.
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