Salade de goberge et coeurs de palmier
Presented by:
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 327; protéines 15 g; matières grasses 16 g; glucides 34 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 52 mg; sodium 1 284 mg
Salade de goberge et coeurs de palmier
On redécouvre la salade de fruits de mer avec ce mélange de goberge, de coeurs de palmier et de poivrons colorés! Simple et rapide à préparer, elle fera bien des jaloux à l’heure du dîner!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 2 branches de céleri hachées
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’aneth haché
Préparation
-
Dans un saladier, fouetter la mayonnaise avec le jus de citron et, si désiré, l’aneth.
-
Ajouter la goberge, le maïs, les coeurs de palmier, les poivrons et le céleri. Saler et poivrer. Bien mélanger.
Leave a comment