Sandwich fondant au thon
- Portions 4 portion
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 4 minutes
Information nutritionnelle
Sandwich fondant au thon
Un sandwich juste assez grillé pour faire dorer le pain et fondre le délicieux fromage! Un délice!
Prévoir aussi:
- 2, hachés oignons verts
- 30 ml (2 c. à soupe), ramolli de beurre
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe), haché de persil frais
Préparation
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Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le céleri, les oignons verts et, si désiré, le persil. Saler et poivrer.
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Incorporer le thon.
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Beurrer un seul côté des tranches de pain.
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Répartir la garniture au thon puis les tranches d’emmenthal sur le côté non beurré de 4 tranches de pain. Couvrir avec les tranches de pain restantes, côté beurré à l’extérieur.
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Chauffer une poêle à feu moyen. Cuire les sandwichs 2 minutes de chaque côté.
Idée pour accompagner:
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Salade colorée
Dans un saladier, mélanger 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive avec 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé. Saler et poivrer. Ajouter 1 radicchio déchiqueté, 1/2 petit oignon rouge émincé et 1 coeur de laitue romaine déchiqueté. Remuer.
Idée pour accompagner:
Salade colorée
Dans un saladier, mélanger 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive avec 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé. Saler et poivrer. Ajouter 1 radicchio déchiqueté, 1/2 petit oignon rouge émincé et 1 coeur de laitue romaine déchiqueté. Remuer.
Très bon sandwich. J’ai fait la demie recette avec tous les ingrédients et un jet de jus de citron. Je n’avais pas d’emmental, j’ai mis du St-Benoit original. Avec mon pain maison, délicieux!
À refaire