Côtelettes de porc au brocoli et fromage
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 10 minutes
Nutrition facts
Côtelettes de porc au brocoli et fromage
Chouette! Une nouvelle façon de faire manger du brocoli aux enfants!
Préparation
-
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
-
Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir les côtelettes de 2 à 3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Réserver dans une assiette.
-
Dans la même poêle, cuire l’oignon de 1 à 2 minutes.
-
Ajouter le brocoli et cuire 2 minutes. Réserver dans une assiette.
-
Remettre les côtelettes dans la poêle. Répartir la garniture et le fromage sur les côtelettes.
-
Cuire au four de 6 à 8 minutes.
Idée pour accompagner:
-
Courge poivrée rôtie
Peler, épépiner et couper en quartiers une courge poivrée. Mélanger avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive, 15 ml (1 c. à soupe) de purée de fleur d’ail, 5 ml (1 c. à thé) de paprika et 10 ml (2 c. à thé) de thym frais haché. Saler et poivrer. Déposer les morceaux de courge sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 18 à 20 minutes à 205 °C (400 °F).
Idée pour accompagner:
Courge poivrée rôtie
Peler, épépiner et couper en quartiers une courge poivrée. Mélanger avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive, 15 ml (1 c. à soupe) de purée de fleur d’ail, 5 ml (1 c. à thé) de paprika et 10 ml (2 c. à thé) de thym frais haché. Saler et poivrer. Déposer les morceaux de courge sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 18 à 20 minutes à 205 °C (400 °F).
Leave a comment