Côtelettes de porc aux oignons caramélisés
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- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 12 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 324; protéines 36 g; matières grasses 13 g; glucides 12 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 33 mg; sodium 666 mg
Côtelettes de porc aux oignons caramélisés
Fans de saveurs recherchées, vous vous régalerez de ces côtelettes de porc aux oignons caramélisés.
Préparation
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Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les oignons de 4 à 5 minutes.
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Ajouter le sirop d’érable et poursuivre la cuisson de 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que les oignons soient caramélisés.
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Enrober les côtelettes de porc avec les assaisonnements pour porc El-Ma-Mia.
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Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer les côtelettes. Fermer le couvercle et cuire les côtelettes de 1 à 2 minutes de chaque côté.
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Au moment de servir, garnir les côtelettes d’oignons caramélisés.
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