Côtelettes de porc érable et ail
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Une recette de côtelettes de porc qui convient autant aux soirs de semaine qu'aux repas du weekend. Le sirop d'érable apporte une touche sucrée irrésistible. Accompagnées de légumes grillés ou de votre riz aromatisé favori, ces côtelettes de porc seront un succès assuré auprès de toute la famille!
Prévoir aussi:
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
- 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
Préparation
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Dans une casserole, verser le sirop d’érable, la sauce chili, la pâte de tomates, l’ail, le bouillon de poulet, la sauce soya et la moutarde de Dijon. Porter à ébullition. Diminuer l’intensité du feu et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
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Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer les côtelettes 1 minute de chaque côté. Verser la sauce et porter à ébullition.
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Laisser mijoter 10 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les côtelettes soient tendres et que la sauce ait réduit de moitié.
Vraiment woww, facile et mes enfants ont adorés, même ma fille!!!
Recette bien appréciée par la famille.
Succulent ! À refaire !
Cest très bon. Je vais essayer avec du poulet la prochaine fois.
😊😉
Vos recettes sont très bonne merci de nous donner vos recettes
Superbe recette que j’ai pris vite vite comme ça, ne sachant pas quoi faire avec mes côtelettes de porc. Facile et rapide à faire! Toute la famille ont adoré!!!!
J’ai ajouter des oignons tranchés avec la cuisson du porc ! Délicieux !
Recette facile et succulente. Merci
Une magnifique recette, toute la famille a adoré. Simple et rapide, recette gagnante
Bon repas ! Même ma difficile de 6 ans qui n’aime pas la viande a tout mangé son assiette. Les côtelettes étant une viande ‘chik d’avance, je l’ai fait mijoter un gros 35 min de plus dans le bouillon, à la dernière étape.
Vraiment dé…li…cieux! Le mélange des ingrédients de la sauce est tout en subtilité!…Merci au créateur!❤
Très bonne recette. La famille à beaucoup apprécier, et cela fait déja 4 fois que je la fait en 3 mois. Merci beaucoup!
On adore les recettes fait avec du bon sirop d’érable régional. c’était succulent. À refaire encore et encore, surtout quand sa fait plaisir au ti palet de toute la famille !
Tellement facile à faire et Vraiment delicieux ont à adoré.
Ma conjointe et moi-même avons beaucoup aimé! Tellement que nous refaisons cette recette, encore et encore!
Merci pour toutes ses délicieuses recettes et facile a faire .
tellement délicieux on a tous adoré…fini les côtelettes à la sauce tomate. En plus j’ai triplé la recette de la sauce et j’ai fait un sauté de légumes avec vermicelle de riz, poulet plus la sauce et c’est trop bon 🙂
C’était excellent et facile . Merci
Hum très bon
Je les ai fais à la mijoteuse ,j,en avais 8.et doublé la sauce. À HI 4 hres ,ça se défait à la fourchette avec un riz basmati c’est débilement bon.
Vraiment bon. J’ai coupé les côtelettes en diagonales une fois cuites et servies avec nouilles ramen et légumes sautés. À refaire!
trop bon!!!!!!!!!! je me suis régaler un bon 4h dans mijoteuse sa se défesai a fourchet !!!!!!!!! sa a fait plaisire a mon pallet