Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 6 heures à faible intensité (mijoteuse)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 272; protéines 39 g; matières grasses 2 g; glucides 22 g; fibres 0 g; fer 3 mg; calcium 23 mg; sodium 830 mg
Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
Vous cherchez quoi manger pour souper ? Essayez cette recette facile de filet de porc au miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse. Goûteux à souhait, il satisfera même les plus fins palais !
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé) de paprika fumé doux
Étapes
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Saisir le filet de porc de 2 à 3 minutes sur toutes les faces.
- Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet avec le miel, le vinaigre balsamique, la sauce soya, l’ail et, si désiré, le paprika. Verser dans la mijoteuse.
- Déposer le filet de porc dans la mijoteuse. Retourner le filet quelques fois pour bien l’enrober de sauce.
- Couvrir et cuire 6 heures à faible intensité.
Idée pour accompagner
Salade de tomates, feta et croustilles de pita
Couper 3 pitas en morceaux carrés. Déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four 10 minutes à 205 °C (400 °F). Dans un saladier, verser 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette grecque. Ajouter 20 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux, le contenu de 1 contenant de feta de 200 g émiettée, 2 radis émincés, 250 ml (1 tasse) de laitue romaine déchiquetée et les carrés de pitas. Saler, poivrer et remuer.
aliment santé, simple sans fabrication fastueuse.Doit etre tres bon car le tous est santé,