Jambon roulé fromage et pomme
Présenté par :
- Portions 8
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 92; protéines 6 g; M.G. 6 g; glucides 4 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 86 mg; sodium 316 mg
Jambon roulé fromage et pomme
Ingrédients
- 1 pomme Cortland
- 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron frais
- 8 petites tranches de jambon
- 100 g (3 1/2 oz) de cheddar très doux Fromagerie Victoria coupé en tranches
- 1 contenant de micro-pousses au choix de 34 g
Étapes
- Couper la pomme en minces quartiers, puis arroser de jus de citron.
- Au centre des tranches de jambon, déposer les tranches de fromage, les quartiers de pomme et les micro-pousses.
- Rouler les tranches de jambon et fixer à l’aide de cure-dents.
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